बैगन का भरवां एक पसंदीदा लोकप्रिय भारतीय डिश है, जो खास तरीके से बनाया जाता हैं। इसमें बैगन को खास तरीके से भरकर बनाया जाता है, जिससे उसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता हैं। वैसे आप ने बैगन की बहुत सी बैगन से बनी रेसिपीज टेस्ट किया होगा, पर यह बैगन के भरवा का स्वाद सबसे अलग और स्वादिष्ट होता हैं। बैगन का भरवां । Baigan ka bharwan भारत के कई राज्यों में जैसे की राजस्थान, पंजाब और उत्तर प्रदेश खूब पसंद किया जाता हैं, वैसे सभी शहरों में इसे बनाने का अपना अलग-अलग तरीका हैं।
बैगन का भरवां । Baigan ka bharwan की खासियत :
यह बैगन का भरवां । Baigan ka bharwan उत्तर प्रदेश की रेसिपी है जो वहा के स्थानीय लोगों द्वारा बनाया जाता है, जो बहुत ही स्वादिष्ट बनता हैं। इसमें छोटे हरे बैगन (Thai eggplant) को विशेष मसाले जैसे की भुना हुआ जीरा, सौफ, काली मिर्च और खटाई के साथ भर कर बनाया जाता हैं। यह खाने में मसालेदार और थोड़ा खटास लगता है, इसे दाल चावल या रोटी के साथ खा सकते हैं। यही स्वाद की वजह से इसे सब खूब पसंद करते हैं। इस लेख में आपके पसंदीदा का उल्लेख है hats बेहद कम कीमतों पर. उसी दिन डिलीवरी, ड्राइव-अप डिलीवरी या ऑर्डर पिकअप में से चुनें।
अगर आपने यह रेसिपी पहले कभी टेस्ट किया हो तो निचे कमेंट करके बताये। आपने अगर अब तक यह बैगन का भरवां । Baigan ka bharwan न टेस्ट किया हो तो नीचे बताये रेसिपी स्टेप्स को फॉलो करके आप भी घर पर आसानी से बना सकते है। आप हमारा प्रीवियस “पकोड़ा” रेसिपी भी बना कर try कर सकते हैं।
