पनीर की सब्जी किसको खाना पसंद नहीं, बच्चा हो या जवान सब पनीर की सब्जी सभी को खूब पसंद आती है। पार्टी हो या शादी सभी जगह पनीर के तरह-तरह के डिश उपलब्ध होते है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, पर जब हम उस रेसिपी को घर पर बनाते है तो वैसा स्वाद नहीं आता हैं। आज हम पनीर की तरह-तरह की रेसिपीज मै से ही एक खूब पसंदीदा और लाजवाब बनायीं जाने वाली डिश पनीर मसाला रेसिपी (Paneer masala recipe in hindi) और देशी स्टाइल तैयार करेंगे। जिसे हम घर के बेसिक मसलो का उपयोग करके ही तैयार करने वाले है।
पनीर मसाला रेसिपी (Paneer Masala Recipe In Hindi) की Popularity :
यह एक लोकप्रिय भारतीय डिश है, जो अपने मसालेदार स्वाद और सॉफ्टनेस के लिए खूब मशहूर है। घर पर कोई खास आयोजन हो या कोई त्यौहार पनीर मसाला ( Paneer Masala ) रेसिपी की डिमांड हर कोई करता हैं। यह सबसे ज्यादा अपने लाजवाब स्वाद और बनाने के तरीके के लिए भी मशहूर है। पनीर मसाला बनाने की विधि बहुत ही सरल और कम समय में बन जाने वाली रेसिपी हैं। यदि आप पनीर(Paneer) के बारे में विस्तृत में जानना चाहते तो यहाँ से “पनीर” जान सकते हैं।
इसे बनाने के लिए सुगंधित मसालों का उपयोग किया है, जैसे की इलाइची, जीरा, कश्मीरी लाल मिर्च और लॉन्ग, जो इसे स्वाद के साथ-साथ मनमोहक खुश्बु वाली रेसिपी बनाता हैं। यदि आप सब्जी बनाने की Special सब्जी मसाला की रेसिपी जानना चाहते है, तो आप यहाँ “मसाला” क्लिक करके जान सकते हैं। पनीर मसाला (Paneer Masala) की रेसिपी बेस्ट चॉइस है, जो लोग नॉनवेज नहीं खाते हैं। हालांकि इसे शाकाहारी और नॉनवेज खाने वाले दोनों ही लोग खा सकते हैं। इस लिए ये ज्यादा पसंद की जाती हैं।
कई बार हम पनीर मसाला ( Paneer Masala ) बाजार से मंगा लेते है। हमे मसालेदार स्वाद तो मिल जाता है, पर उसे बनाने का अवयव्स्थित तरीका और अधिक तेल का उपयोग जो हमारे स्वास्थ्य के लिए नुकसान दायक होता हैं। हम पनीर मसाला रेसिपी बेसिक तरीके से देशी स्टाइल में बनायेगे, पर हम बाजार जैसा स्वाद लेने के लिए अधिक घी और तेल का उपयोग नहीं करेंगे। पनीर मसाला रेसिपी (Paneer Masala Recipe In Hindi) बनाने के लिए हम सबसे पहले उपयोग में होने वाले सभी सामग्री को जुटा लेंगे जो नीचे बताये अनुसार है।
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