सोया फ्राइड रेसिपी। Soya Fried Rice एक हेअल्थी नास्ता हैं, जिसे मुख्यतः राइस और सोया चंक्स को हरी सब्जियाँ और कुछ बेसिक मसालों के साथ बनाया जाता हैं। सोया फ्राइड राइस का स्वाद एकदम लाजवाब और हेअल्थी होता है। सोया फ्राइड राइस अच्छा नास्ता का ऑप्शन है, जो खाने में लाइट और हेअल्थी होता हैं। इसके स्वाद का मुकाबला नहीं कर सकते, यह बहुत सी खासियत से भरपूर होती है। आज हम नास्ते में बनाया जाने वाला बहुत ही लाजवाब सोया फ्राइड राइस बनाएंगे, जो घर के बेसिक हरी सब्जियों और मसालों का उपयोग करके बन जाता है, जो स्वाद में लाजवाब और हेअल्थी होता है।
Soya Fried Rice रेसिपी हेअल्थी है ?
यह सोया फ्राइड राइस को बहुत ही कम तेल और मसालों का उपयोग करके तैयार किया जाता है, जिससे हम इसे एक लाइट वेट नास्ता की तरह खा सकते है। इसमें बहुत सी हरी सब्जियां जैसे की शिमला मिर्च, हरी मिर्च, बीन्स, हरा प्याज(Spring Onion),भरवा मिर्च (Shepherd chili pepper) तथा और भी कई मनपसंद हरी सब्जियों का उपयोग होता हैं, जो एक हेअल्थी ऑप्शन हैं।
वैसे तो राइस की बहुत सारी रेसिपी है जैसे की लेमन राइस, पनीर फ्राइड राइस, बिरयानी राइस, स्ट्रीट स्टाइल फ्राइड राइस, पनीर बिरयानी, इत्यादि। लेकिन मुझे सामान्य रूप से लगता है कि सोया चंक्स फ्राइड राइस अधिक हेअल्थी और Balanced डिश है। जैसा कि हम सभी जानते हैं कि, चावल में बहुत सारे कार्ब्स पाए जाते हैं, लेकिन प्रोटीन Option के साथ हम चूक जाते हैं। यदि आप कंगन ढूंढ रहे हैं। बॉडी-हगिंग से लेकर स्ट्रक्चर्ड, कफ से लेकर चेन तक, हर लुक के अनुरूप कुछ न कुछ है chain bracelet और कफ.
आम तौर पर प्रोटीन बेस डिश के लिए, चिकन के साथ पेश किए जाने वाले चिकन बेस फ्राइड राइस खाने में उपयोग करते हैं। लेकिन शाकाहारी व्यक्ति के लिए, चिकन डिश एक विकल्प नहीं है तो शाकाहारी व्यक्तियों में प्रोटीन की जगह भरने के लिए Soya Fried Rice एक बेहतरीन विकल्प (Option) हैं।
इसे और स्वादिष्ट बनाने तथा खट्टा मीठा के लिए स्वाद के लिए हरी चटनी, टमाटर की चटनी, सेज़वान सॉस के साथ खा सकते हैं। इस Soya Fried Rice रेसिपी को स्टेप बाई स्टेप सभी सावधनियों के साथ बनाएंगे जिससे हमारा सोया फ्राइड राइस बहोत ही लाजवाब और हेअल्थी बने। आप भी रेसिपी को स्टेप By स्टेप फॉलो करके घर पर बना सकते हैं।
